这是一款酱油和食物共同承装盘子的创新设计。深浅渐变的承装酱油的调料槽围绕着食物盘,形成了“o”的形状。人在使用盘子吃寿司的过程中,随着周围的酱油被人们蘸取,盘中呈现渐变形态的酱油也在不断地沿着调料槽在“行走”。最后,随着人用餐结束,渐变的酱油汁调料走完了“o”的路程。“o”的符号在日本等亚洲国家代表“圆满”“正确”“完美”的寓意,当食物被吃掉的过程中,酱油走完了“o”的形态,这不仅说明食物美味,寓意着美好,而且也代表对用完这一餐的感恩和祈福。
在蘸取酱油的过程中,不用像传统的调料盘一样担心蘸取酱油的多与少,在新的设计中只需要将食物划过酱油槽,酱油便会均匀自然的被蘸取,达到合适的量。